Zaloguj się

Użytkownik *
Hasło *
Pamiętaj mnie

Zarejestruj się

Pola oznaczone (*) są wymagane.
Nazwa użytkownika *
Użytkownik *
Hasło *
Powtórz hasło *
Email *
Powtórz email *
Captcha *
Reload Captcha

Wybiegaj się piesku

Bar mleczny "Biały Zdrój" na moment przed zamknięciem Bar mleczny "Biały Zdrój" na moment przed zamknięciem fot. Tomasz Strug

To już koniec baru mlecznego w Oliwie

Sie 31, 2017

Po ponad 67 latach działalności, z końcem sierpnia zamknięty został bar mleczny „Biały Zdrój” w Oliwie.

Głownym powodem zamknięcia baru jest niepewny los budynku znajdującego się przy al. Grunwaldzkiej 503 w Oliwie. Wydział Skarbu Urzędu Miejskiego w Gdańsku zamierza nieruchomość sprzedać. Ponad stuletni budynek zostanie prawdopodobnie rozebrany.

Wszyscy dotychczasowi mieszkańcy zostali już wykwaterowani. Ostatnim najemca był Mariusz Rudakowski, który od kilku lat prowadził bar mleczny. Przez ostatnich kilka miesięcy bar działał bez przedłużonej umowy z miastem.

Jak opowiada pan Mariusz, widząc niepewną sytuację tego miejsca, z pracy zaczęli odchodzić pracownicy. Jednocześnie spadały obroty, m.in. z powodu obcięcia rządowych dotacji dla barów mlecznych. Zdaniem właściciela baru, nie pomogła również odbudowa dawnej przychodni w sąsiedztwie. Na czas budowy ubyło przy samym barze kilka miejsca parkingowych.

Właściciele postanowili z dniem 31 sierpnia zamknąć interes. Na razie nie mają planów kontynuowania działalności gastronomicznej w innym miejscu.

Najbliższy bar mleczny znajduje się przy ul. Pomorskiej 84 oraz przy Jagiellońskiej 2.


Bar mleczny przy Grunwaldzkiej 503 rozpoczął działalność na początku 1950 roku. Dnia 26 bm (stycznia) otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny – donosił Dziennik Bałtycki. Bar mleczny umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję. (…)

Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Jacyś przyjezdni państwo z ciężkimi walizami w rękach z zadowoleniem zajmują miejsca na wysokich stołkach, zamawiając gorące kakao - uniknęli poważnego wydatku, jaki pociągnęło by za sobą normalne "śniadanko" w restauracji. Tyle gazeta sprzed 67 lat.

Budynek ma znacznie dłuższą przeszłość związaną z gastronomią. W księgach adresowych z 1916 roku odnajdujemy pod tym adresem sklep z artykułami kolonialnymi, który prowadził Carl Fierke. Przed wybuchem II Wojny Światowej działałała tu restauracja "Zum Artus Hof". Po wojnie Leokadia Kibler prowadziła tu lokal o nazwie "Bar Zachęta”. Prawdopodobnie po nacjonalizacji lokalu, w 1950 roku otwarto tu pierwszy w oliwie bar mleczny o sympatycznej nazwie „Biały Zdrój” Jego historia zakończyła się 31 sierpnia 2017 roku.

Tomasz Strug

Ostatnio zmieniany czwartek, 31 sierpień 2017 22:34

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Newsletter

Historia

Historia Oliwy w obiektywie Zbigniewa i …

Niesamowite opowieści o pracy fotoreportera oraz fotografie dokumentujące historię i miejsca Gdańska i Oliwy. Maciej Kosycarz zaczarował oliwian ponad trzygodzinną podróżą w czasie.

03-05-2017 2363 Historia

Skarby Oliwian - czekamy na wasze histor…

Z racji dużego zainteresowania akcją czekamy na wasze kolejne skarby! Drodzy Oliwianie, przynoście swoje skarby! Wyciągnijcie z domowych zakamarków wasze pamiątki i opowiedzcie nam ich historie. Sfotografujemy je, spiszemy opowieść, a potem...

14-03-2017 1726 Historia

Ostatnio dodane

Gdańskie Spotkania Ornitologiczne - Rokitniczka w dolinie Biebrzy

Gdańskie Spotkania Ornitologiczne - Roki…

Zapraszam na kolejne spotkanie, które odbędzie się w dniu 22 listopada 2017 (środa) o godzinie 17:00 w budynku Wydziału Biologii Uniwersytetu Gdańskiego w Gdańsku-Oliwie, przy ul. Wita Stwosza 59, sala...

15-11-2017 45 Rozrywka

Już lecą - kierunek Afryka / Czynna ochrona rybitw w dorzeczu Odry

Już lecą - kierunek Afryka / Czynna ochr…

Trójmiejska grupa Ogólnopolskiego Towarzystwa Ochrony Ptaków oraz rada dzielnicy oliwa zapraszają na kolejne spotkanie Grupy i prezentacje Grzegorza Zieleńca „Czynna ochrona rybitw w dorzeczu Odry” Kamili Wesołowskiej i Krystyny Szymankiewicz...

15-11-2017 27 Rozrywka

Wybiegaj się piesku

  1. Najnowsze
  2. Oceniane
  3. Komentarze

Kalendarium tekstów

« Listopad 2017 »
Pn Wt Śr Czw Pt Sb Nie
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30