Koło Naukowe Strateg w ramach projektu BoZeWsi organizuje Świąteczny Bazar Nisko Przetworzonej Żywności, gdzie będzie można zakupić zdrowe i niedrogie produkty bezpośrednio od rolników.

Czas: 21 grudnia 2012, godz. 14.00-19.00

Miejsce: Dom Zarazy w Gdańsku Oliwie przy ul. Stary Rynek Oliwski 15

Organizator: KN Strateg

Świąteczny Bazar odbędzie się w Domu Zarazy w Gdańsku Oliwie przy ul. Stary Rynek Oliwski 15, nieopodal Parku Oliwskiego. Dzięki akcji będzie można zakupić m.in. takie produkty jak ziemniaki, marchew, buraki czyli produkty, które znajdujemy w potrawach na naszych świątecznych stołach.

Brak pośredników w handlu nisko przetworzoną żywnością pozwoli rolnikom promować swoje wyroby w sposób nienarzucony im przez firmy handlowe.  Konsumenci zaś będę mogli dokonać zakupu świeżych produktów wiadomego pochodzenia zaoszczędzając przy tym pieniądze, które szczególnie przydadzą się w świątecznej gorączce zakupów. Nie zapomniano również o pracujących klientach, którzy zazwyczaj nie mają czasu zrobić zakupów na targach ekologicznych, dlatego targ odbędzie się w godzinach popołudniowych.

Podobne wydarzenia organizowane będą cyklicznie co dwa tygodnie. Dzięki projektowi BoZeWsi realizowanemu przez studentów z Koła Naukowego Strateg rolnicy mogą poznać inną formę sprzedaży oraz promocji swoich towarów.

Celem akcji jest również propagowanie zdrowego odżywiania oraz przekonanie społeczności do bezpośredniego nabywania nisko przetworzonych produktów u dostawcy w celu uniknięcia dodatkowych kosztów pośrednictwa.